上海人的味蕾记忆里,总藏着那碗猪油渣荠菜馄饨的香。吴茂兴把老上海的魂,都细细包进了这颗馄饨里。手工擀的碱水皮薄韧弹牙,裹着黑猪前腿肉的鲜嫩多汁,搭配鲜灵灵的荠菜,每一口都是扎实的鲜香!最勾人的是那现熬的猪油渣,金黄酥脆,一咬“咔嚓”响,油脂香裹着肉香、菜香在嘴里撞个满怀,鲜得人忍不住眯起眼。连汤底都是和平饭店主厨的秘方,紫菜、蛋皮、虾皮一冲,鲜得清清爽爽,一点不腻。连风里都飘着老上海的精致滋味#手工馄饨#上海美食#荠菜馄饨#谁懂这一口的好吃程度#真材实料才能做出好味道
发布时间:2025-10-19 19:36:26
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在抖音,记录美好生活独居党不用湊活的晚餐!加班回家不想点外卖,冰箱里剩块菲力,随便煎煎就比泡面强。听着锅里“滋滋”的声响,看着油花慢慢渗出来,满屋都是肉香,疲惫瞬间消了一半。配杯热牛奶,坐在餐桌前慢慢吃,肉嫩得像含着布丁,连骨头都没有,吃完洗个锅就行,不用收拾一堆碗碟。以前总觉得“一个人吃饭没必要讲究”,直到尝了菲力才知道,再忙也该对自己好点,一口软嫩的肉,比追剧吃薯片更治愈。#牛排#吃出仪式感#无肉不欢井菲力牛排#黑椒牛排
2025-10-19 19:36:26
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厨房小白的开挂神器来了,就是这款品质超级好的雪花牛肉卷,这款雪花牛肉卷薄厚均匀,易熟不柴,无论是做肥牛饭,麻辣香锅还是番茄肥牛汤,热锅翻炒30秒香到跺脚,好吃又下饭,老人小孩都爱吃。#火锅食材 #肥牛卷 #雪花肥牛卷 #真材实料才能做出好味道 #优质食材
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